Администрация города на постоянной основе осуществляет контроль за ценообразованием на социально значимые продукты питания, на которые государством установлена максимально допустимая цена: мука пшеничная высшего сорта, весовая и расфасованная в потребительскую упаковку 1 кг и более (произведенная в Луганской Народной Республике) – 17,60 руб/кг, вода питьевая очищенная (негазированная), доставляемая населению в автоцистернах, реализуемая на разлив в магазинах и специализированных торговых точках – 1,80 руб/л, соль поваренная (пищевая) каменная (без добавок), весовая и расфасованная в потребительскую упаковку (кроме соли морской, йодированной и «экстра») – 14,0 руб/кг, охлажденные и замороженные потрошенные тушки кур (цыплят – бройлеров) свыше 1,25 кг – 135,0 руб/кг, охлажденные и замороженные потрошенные тушки кур (цыплят – бройлеров) до 1,25 кг – 125,0 руб/кг.
Кроме того ведется работа по контролю за установлением торговой надбавки на социально-значимые продовольственные товары: хлеб пшеничный из муки первого и высшего сорта или их смеси, охлажденные и замороженные части куриные, в том числе полутушки, субпродукты куриные, крупа гречневая (ядрица) весовая и расфасованная в потребительскую упаковку, за исключением зеленой, а также гречки быстрого приготовления и упакованной в варочные пакеты, крупа рисовая весовая и фасованная в потребительскую упаковку, за исключением риса быстрого приготовления и упакованного в варочные пакеты, крупа ячневая весовая и фасованная в потребительскую упаковку, за исключением крупы ячневой быстрого приготовления и упакованной в варочные пакеты, горох весовой и расфасованный в потребительскую упаковку, сахар-песок весовой, расфасованный в потребительскую упаковку, молоко пастеризованное, питьевое, разливное, жирностью до 2,5% включительно, фасованное в пленку, без вкусовых добавок и наполнителей, кисломолочный напиток жирностью 1%, фасованный в пленочную упаковку, творог обезжиренный и жирностью до 5%, весовой и фасованный, масло сливочное жирностью 72,5%, весовое и фасованное в потребительскую упаковку, масло подсолнечное холодного отжима, рафинированное, нерафинированное, фасованное промышленным способом, картофель весовой и фасованный, капуста белокочанная весовая и фасованная, морковь весовая и фасованная, свекла весовая и фасованная, лук репчатый желтый, весовой и фасованный, помидоры свежие (открытого и закрытого грунта), весовые и фасованные, яблоки свежие, весовые и фасованные, лимоны свежие, весовые и фасованные, апельсины свежие, весовые и фасованные, сухие молочные смеси для детского питания, расфасованные в потребительскую упаковку, крупа овсяная весовая, фасованная в потребительскую упаковку, мука пшеничная высшего и 1 сорта, весовая и расфасованная в потребительскую упаковку (кроме произведенной в Луганской Народной Республике), яйцо куриное столовое,1 категории, вареные колбасы, сосиски, сардельки 1 сорта, макаронные изделия из мягких сортов пшеницы (в том числе сорта «экстра»), весовые и расфасованные в потребительскую упаковку и не содержащие муки из твердых сортов пшеницы, крупа манная, весовая и расфасованная в потребительскую упаковку. Для вышеуказанных продовольственных товаров предельная (максимальная) оптовая надбавка составляет — 5% к оптово-отпускной цене производителя (исходной стоимости), предельная (максимальная) торговая надбавка составляет — 15,0% к оптово-отпускной цене производителя (исходной стоимости).
В 2019 году Администрацией города проведено более трех тысяч мониторингов цен, в том числе отдельно на продовольственные и непродовольственные товары. По результатам мониторингов проведено 105 проверок в сфере ценообразования, которые позволили выявить нарушения на 74 объектах торговли. Составлены протоколы об административных правонарушениях и наложено штрафов на общую сумму более 90 тыс. руб.
В 2020 году продолжается работа по контролю за соблюдением требований ценовой политики на социально значимые продукты питания в торговой сети города, усилению мер по недопущению необоснованного роста цен.
